BIZCOCHO DE LIMÓN



INGREDIENTES:


-4 CS Leche desnatada en Polvo
-4 Huevos
-4 CS de maizena
-1 Yogurt de Limón
-2 CS Edulcorante Liquido Natrén (o al gusto)
-2 Sobre de Gasificante
-Raspadura de un limón


ELABORACIÓN:


Se baten los huevos, añadimos en éste orden: el edulcorante, el yogurt, las rapadura del limón, la leche en polvo, el gasificante y la maizena (Yo lo paso por la batidora)
Ponemos la masa en un molde de silicona y lo metemos en el horno previamente precalentado a 180º. Dejándolo como unos 25 minutos, abrimos pinchamos y si sale seca la aguja o cuchillo, lo sacamos.
Para decorar: le podemos poner Dukancilla o Aspartamo en Polvo por encima.


2 comentarios:

  1. Hola Nuria, soy Paki, me podias decir cuando se añade el gasificante a la mezcla? Gracias

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  2. Hola Paki!
    Pues lo echas justo antes de la maizena, lo voy a corregir en la receta, gracias por comentarmelo. Un besillo

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