BIZCOCHO

INGREDIENTES:

-9 CS Salvado de Avena

-2 Huevos

-2 Yogures naturales 0% M/G

-2 CS Edulcorante liquido apto para cocción (o al gusto)

-1 CC Levadura en polvo

-250 ml. de leche desnatada

- Aroma a elegir

ELABORACIÓN:

Se baten los huevos, luego se añade el salvado, los yogures, la leche, el edulcorante, la levadura y el aroma (en éste orden)

Se vierte toda la mezcla en un molde de silicona (yo use uno desechable)

Y se mete en el horno previamente precalentado a 180º  durante unos 35 minutos (se vigila) y despues de ese tipo se pincha para ver que está bien cocido.

*Para decorar, se puede hechar un poco de aspartamo por encima.