CARNE PICADA CON CEBOLLA

INGREDIENTES:

-Medio Kilo de carne picada

-Ajo

-Perejil

-Sal

-1 cebolla grande

-Tomate triturado casero

ELABORACIÓN:

Se trocea la cebolla pequeñita y se pone en una sartén con un pellin de aceite para que no se peque, cuando está practicamente blandita y dorada se le añade la carne picada ya con la sal, ajo y perejil y se hace a fuego medio. Después se le hecha el tomate triturado y se deja hacer todo junto unos minutos.