COGOLLOS MIXTOS




INGREDIENTES:

-2 Cogollos de lechuga
-1 lata de atún natural
-1 tomate
-1 cebolla pequeña
-sal
-vinagre de modena y de frambruesa

ELABORACIÓN:
Se lavan los cogollos y  se quitan las hojas, se pone sobre una fuente.
A parte en un plato troceamos el tomate, cebolla y atun y echamos una pizca de sal.
Lo movemos muy bien y lo echamos sobre los cogollos.
Los vinagres que he usado no son aptos, pero solo le puesto un pelín, se puede sustituir por un poco de vinagre de vino normal.





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