POLLO AL LIMÓN

INGREDIENTES (Para 1 persona):

-2-3 Filetes de Pollo

-Sal y Pimienta

-1 CC Jengibre (yo no se lo pongo)

-1CS rasa Maizena

-Agua (como 6 CS)

-Zumo de un limon y medio

ELABORACIÓN:

Se salpimenta el pollo ya partido en daditos, y se hace a la plancha con la cucharada de jengibre.

Mientras ponemos en un bol el agua fria con la cucharada de maizena y el zumo del limón, lo movemos bien y cuando el pollo ya está echo se le añade por encima, lo dejamos cociendo unos 5-7 minutos y ya está listo para servir.