INGREDIENTES:
-Tomates Cherry
-1 Cebolla roja pequeña
-Un puñado de hojas de menta fresca
-Aceite de Parafina o gotitas de aceite de oliva virgen
-1-2 CC de ralladura fina de limón
-Sal
ELABORACIÓN:
Partir los tomates a la mitad y ponerlos en una fuente grande.
Picar la cebolla finamente , partir las hojas de menta y echarlo por encima de los tomates.
Justo antes de servir se aliña con aceite de oliva, sal y el zumo de limón.
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