BOLLITOS DE FRUTOS DEL BOSQUE

INGREDIENTES:


-2 Huevos
-2 CS Maicena
-2 CS Leche desnatada en polvo
-1 Yogurt Frutos del Bosque 0%
-Edulcorante al gusto (yo  2 CS)
-1 CC Levadura


ELABORACIÓN:                                         


Batimos los huevos lo primero, y luego mezclamos poco a poco el resto de los ingredientes, hasta que no haya ni un sólo grumo. Después lo vertemos en un molde (en mi caso, de silicona) y metemos en el horno previamente precalentado a 180º, durante unos 12 minutos aproximadamente, vigilar, y hacer la prueba para ver que está echo por dentro.
Desmoldamos en caliente y decoramos como nos guste, en éste caso sólo un poco de aspartamo en polvo y bolitas de colores (no aptas para nuestra dieta, así que las quitamos).