BERLINESA RELLENA DE CHOCOLATE

Receta de:

(con alguna pequeña modificación mía)


INGREDIENTES:

-2 CS Leche desnatada en polvo
-1 CS Maicena
-2 CC Levadura
-1 Huevo
-1 Yogurt natural
-2 CS Edulcorante liquido
-Aroma de Vainilla (al gusto)
* Para el relleno (después de hacer la berlina):
-Chocolate dukan, nocilla dukan, crema pastelera dukan... (lo que querais)
-Yo en ésta ocasión le puse dos onzas de chocolate para deshacer sin azúcar (no apto)

ELABORACIÓN:

Mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que no queden grumos. 
En dos bol estrechos, redondos y altos (porque sube mucho) ponemos la mitad de ésta mezcla en cada uno de los bol y los metemos en el microondas de 2 a 3 minutos, vigilar, yo lo pongo a 800 el micro, luego depende del que tengamos en casa.
Una vez están hechos, los ponemos en un plato untamos de lo que queramos una parte y con la otra parte lo tapamos, lo pasamos por la sartén a la plancha para que no quede pegajoso.
Yo en ésta ocasión en vez de rellenarlo, le he puesto dos oncitas de chocolate calor para deshacer sin azúcar (no apto).

-También podeis probar a hacer la receta original de Karlos, arriba de la foto el enlace. ¡Está riquisimo!


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