POLLO A LA COCA-COLA LIGHT


INGREDIENTES:

-Pechugas de pollo
-Cebolla ( si estais ese dia a PP un pelin sólo)
-Sal
-1 CC de Maizena
-1 Vaso de cocacola light (en mi caso sin cafeina también)

ELABORACIÓN:

¡Facilísimo! pongo a hacerse la cebolla muy picadita en la sartén con un poco de sal y a la plancha, mientras partimos las pechugas de pollo en trocitos pequeños, cuando la cebolla ya esté blandita, añadimos el pollo con un poco de sal y lo seguimos haciendo hasta que esté totalmente blanco.
Añadimos el vaso de coca-cola light y cuando empiece a consumir añadimos la cucharadita de maizena para que espese la salsa, lo ponemos a fuego alto para que reduzca la salsa, y cuando ya espesa y reducimos, servimos.

*Tengo que probar a hacerlo como lo he visto en otros Blogs, con especias, como era la primera vez no he querido mezclar hasta saber si me gustaba de sabor, está muy rico, aunque a mí me ha quedado pelín soso, el próximo dia le pongo un poquito más de sal.


1 comentario: